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Le scandale du gaspillage alimentaire

Le scandale du gaspillage alimentaire

Reportage de Marie-Pierre Raimbault

Diffusé sur France 5, le 17 septembre 2013

Nous jetons en moyenne près de 21 % des aliments que nous achetons. Pire encore : les grandes surfaces, les cantines d’établissements hospitaliers, les pêcheurs se débarrassent de produits périmés ou non consommés dans les broyeurs.

Des tonnes de déchets :  poissons, fruit,  légumes finissent dans les bennes à ordures alors que de nombreuses personnes vivent en dessous du seuil de pauvreté.

Cette enquête permet à chacun d’entre nous de prendre conscience du gaspillage et de mettre en place des solutions.

 

L'huile de Palme, danger pour la santé, danger pour la planète

Je vous conseille de prendre quelques minutes pour visionner cette vidéo. Vous avez probablement entendu parler de l'huile de palme. Vous pouvez même dire qu'elle n'est pas forcément bonne pour la santé. Mais qu'en savez vous vraiment ? Pensez vous en consommer ? Est elle vraiment mauvaise pour la santé ?

Aujourd'hui, les industriels et les producteurs en agro alimentaire commencent à changer d'attitude. L'huile de palme est remplacée par de l'huile de Colza et une huile de palme "developpement durable" commence à voir le jour.

Mais qu'en est il vraiment  ? Seuls les consommateurs, donc VOUS, peuvent faire changer les choses par la pression que vous exercez en changeant votre consommation..

Vous y gagnerez : pour votre santé mais aussi pour la santé de vos enfants. Nous sommes tous responsables de la planète que nous leur laisserons.

 

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