acidifiant

Le guide de l'équilibre acide-base, Florence Piquet

guide-acide-base-3.jpgCe petit livre est idéal pour découvrir ce qu'est l'équilibre acido-basique. Vous avez entendu parler de cette méthode pour avoir une meilleure santé, un ventre plat ou lutter contre l'ostéoporause.Florence Piquet vous explique au fil des chapitres  :

  • Ce qu'est l'équilibre acide-base,
  • L'équilibre fragile qui dépend de l'alimentation,
  • Quelles sont les conséquences ?
  • Comment mesurer le taux ?
  • Quel est l'indice ?

 

Plus de 800 aliments classés selon leur pouvoir acidifiant ou basifiant :

Légumes, condiments, herbes et aromates, épices, fruits, désserts, légumineuses, pâtes, riz, pains, viandes, poissons etc....

Vous trouverez aussi dans ce livre quelques idées de menus :

  • menu poisson
  • menu oeuf
  • menu volaille
  • menu viande
  • menu pizza
  • menu végétarien

 

Personnellement, j'ai apprécié ce livre pour sa simplicité et son efficacité. L'auteur va à l'essentiel et permet aux novices de prendre en main leur alimentation de façon efficace.

 Un conseil pour votre alimentation ou le régime acide-base ? Diététique conseil à Gaillac : 06 14 45 13 60

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